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上下交相賊 小確幸泡湯了

自由時報/ 2014.09.07 00:00
記者藍祖蔚/特稿

餿水油引爆了全台灣的最大信任危機:我們究竟還能相信誰?

因為相信政府有嚴謹認證,因為相信味全是知名大廠,即使價格貴了些,民眾還是掏腰包買了;因為相信強冠有政府認證,又是大廠,老店也願高價進貨……這個社會原本順利運作的信任制度,一夕之間全幻滅了。

毀壞關鍵在於上下交相賊!每回爆發食安風暴,政府都信誓旦旦,保證嚴懲重罰不法業者,法修了,罰金也加重了,但是風波過後,黑心米商繼續當合法糧商,黑心油商的十八.五億罰金根本不必繳……政府總以呵護產業之名,總是高高舉起輕輕放下,包庇商人,難怪大小奸商猛鑽巧門,沆瀣一氣把餿水油變成豬油堂堂上市了。

一位半路出家的地下油商,懂得精煉餿水油混充豬油,食藥署的專家們就不懂嗎?懂而不防,那是「魔高一丈」?還是怠惰職責?衛福部永遠只會先下架、再銷毀、繼而召開食安會議,再要店家貼示來源證明,反正只要民眾一時「吃不到」黑心食品,拖個十天半個月後,民眾就「忘了」。

衛生署升格為衛福部了,但是食安沒有升級,匪夷所思的毒害此起彼落,光看業者敢為四百萬元就搞翻全台食品大廠,就知道這些標榜嚴懲重罰法令都是虛文,沒人在怕的!

中秋前夕的食安大驚恐,讓家戶團圓的小確幸盪然無存,今年月餅裡不需夾藏殺韃子的字條,團圓時,誰不罵奸商黑心?誰不罵政府無能?七合一大選若能提前,讓全民出氣,該有多好!

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