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傳統名店中招 未對外販售

中央社/ 2014.09.06 00:00
(中央社台北6日電)餿水油風暴,台北市衛生局稽查後,發現曾獲得「天下第一攤」的「億長御坊」,也曾購得工研整合的油品試做八寶飯,但未在市面上販售。

強冠公司疑將回收餿水油混製成「全統香豬油」,引發食安風暴。衛福部食藥署今天表示,台北市工研整合行銷委託強冠公司製造「合將香豬油(15公斤裝)」4611桶,合將香豬油與全統香豬油同為問題油。

台北市衛生局表示,工研整合的合將香豬油銷往全台16縣市共397家餐飲業者,主要銷往中南部。台北市有26處,其中6處有現貨,已令業者下架封存。

位於台北市南門市場,曾獲得台北市傳統市場節「天下第一攤」的「億長御坊」,也曾購買工研整合的油品。

億長御坊受訪指出,7月中旬向工研進了香豬油試做八寶飯,原本要在月底的台北美食展販售,目前沒有在市面上販售。

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