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隱餿水油流向 桃縣處分2業者

中央社/ 2014.09.06 00:00
(中央社記者卞金峰桃園縣6日電)桃園縣政府調查劣餿水油,桃園縣衛生局今再進行聯合稽查,發現台益行及老克明蔥油餅違法規避查核,從重處分2家業者。

針對餿水油事件,桃園縣今天由衛生局、法制處消保官、工商發展局、環保局、教育局持續進行食安聯合稽查,查獲台益行及老克明蔥油餅有限公司「規避查核」事證屬實,將依食品安全衛生管理法規定,處新台幣3萬至300萬元罰鍰。

衛生局食品藥物管理科指出,昨天稽查台益行時,業者提供油品流向資料數量不符,今天再以跨局處聯合稽查小組,會同調查站再次稽查;另外,老克明蔥油餅有限公司4日接受稽查時,聲稱未使用全統香豬油。

衛生局表示,針對這兩起「規避查核」的違法行為,依食品安全衛生管理法第7及47條,處以3萬元至300萬元罰鍰。

為維護民眾的飲食安全,桃園縣政府於中秋連假持續稽查,5、6兩日,動員48人力分13線,至夜市(中原、新明、五福、桃園)、連鎖賣場、食材供應商等,累計302家次,皆未見「全統香豬油」,並檢視味全等不合格產品下架情形。

針對劣質豬油及不合格食品,衛生局盤點縣內14家供貨商後,正持續追蹤下游流向;這次確認重點也包含縣內249家國中小的營養午餐,教育局經查未使用全統香豬油。

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