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食安屢爆 消基會要衛福部切實負責

中央社/ 2014.09.06 00:00
(中央社記者楊淑閔台北6日電)一年內黑心油案再爆,餿水油案愈滾愈大。消基會董事長張智剛怒斥,衛生福利部根本就在縱放業者採購原料及產品自行把關的責任,「持續這樣下去,請部長、署長下台!」

大統案之後,近日再爆全統案,不僅大廠味全再度涉入,多家知名食品廠及傳統知名美食品牌都使用到全統黑心油。

消費者文教基金會今天召開「『油』夠黑心!法制系統縱放不肖業者成幫凶、食安崩壞!」記者會,作以上表示。

消基會秘書長雷立芬及張智剛說,請衛福部食品藥物管理署署長葉明功別先武斷地說不會致癌、對人體不會有害之類的話,恐怕影響法院未來判案。

張智剛還諷刺,衛福部在配合食品衛生管理法的修法後,有關自主檢驗部份的規範訂定,不用一定資本額以上做為要件,只規範一些業別,根本就在縱放業者自主管理的責任,還口說全統案最高可罰新台幣8800萬元,「根本是喊爽的而已。」

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