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餿油 食藥署:健康危害需評估

中央商情網/ 2014.09.06 00:00
(中央社記者龍珮寧台北2014年9月6日電)衛生福利部食品藥物管理署今天說,劣質豬油雖可能具有潛在的健康風險,但是否會造成健康危害,仍需更多科學資料進行評估。

食藥署表示,使用劣質豬油混充為食用油販售,已明確違法,應即下架回收銷毀。

食藥署說,劣質豬油雖可能具有潛在的健康風險,但因為本案有關問題油品流入市面時間及民眾攝取量相當有限,是否會造成健康危害,仍需更多科學資料進行評估。

強冠企業股份有限公司製售劣質豬油「全統香豬油」,食品藥物管理署與各縣市衛生局已啟動緊急應變機制,食藥署上午舉行記者會說明最新進度。

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