劣質豬油食品 預計3天內全面回收

劣質油品事件引發食安風暴，衛福部下午由部長邱文達2度召開記者會，強調將嚴懲不法業者。他也呼籲廠商若使用到問題油品，應主動向衛生機關通報，交代清單並下架、回收相關產品。

衛生單位稽查後，發現高雄強冠公司販售的劣質油品「全統香豬油」有5萬多桶銷往全台235家食品業者，可能已經被製成各種產品流入市面，讓民眾相當不安。食藥署署長葉明功表示，希望能在3天內全面回收油品與衍生產品。葉明功說：『(原音)我個人的預計時間，今天我們235家(業者)假如沒有新增，理論上在明天，我們希望能夠蒐整回來，它的殘留油品的封存，就是沒有用的全部封存，那就不會有；第二個，我們要知道他做了哪些產品，我們會查察清楚以後公布，我們希望能在2到3天，能夠全部下架回收。』

為了釐清這些劣質油品的健康風險，食藥署5日也召開第一次專家會議商討。葉明功說，專家學者都認為混用豬油是詐欺行為，應該重罰，但是健康風險還有待進一步評估。目前從強冠取得的原料與成品油已經送到國家實驗室檢驗，相關結果最快8日就會出爐。

食藥署強調，「全統香豬油」是由劣質回收油與豬油混合而成，並非外界指稱的「地溝油」，因此希望將事件正名為「劣質豬油事件」。

另外，葉明功也說，衛生單位搜查到的是強冠的密帳，當中下游廠商名稱都是以代碼紀錄。食藥署在公布名單時，因為忙中有錯，部分業者名單遭到誤植，例如「早安美芝城」被誤植為「美而美」，業者「工研」、「玉珍齋」地址錯誤等，造成外界誤解，食藥署也對此致歉。