豐興餅鋪受波及擬向強冠求償

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發布：2014/09/05 00:00（台灣時間）資料更新：2017/05/02 08:17（台灣時間）

（中央社記者李先鳳花蓮縣5日電）餿水油風波擴大，花蓮開業87年老店豐興餅舖也陷風暴，業者今天主動將用剩的96桶「全統香豬油」封存，上萬顆綠豆椪下架，業者批強冠企業欺人太甚。

正值中秋節糕餅業旺季，卻傳出問題油品，花蓮豐興餅舖總經理劉俐伶表示，特別選用比市價貴2成的豬油，想不到卻是劣質油，如今受到波及，錢再賺就可以，但商譽受損卻無法挽回，將請律師向強冠求償。

劉俐伶指出，由於「全統香豬油」包裝上附有「ISO 9001國際品質驗證」，所以放心採購，一桶15公斤的油要價新台幣1020元，比起一般每桶850元貴上2成，想不到卻是黑心油；食品安全應是政府來把關，而不是業者幫政府把關。

劉俐伶說，今年4月採購156桶「全統香豬油」製作綠豆椪，到昨天已使用60桶，剩下的不敢再用，一早主動通報衛生局封存，完成的1萬多顆綠豆椪也趕緊下架，等待檢驗。

今天仍有民眾上門採購月餅，被詢及問題油，民眾反映，「老字號比較放心」。1030905

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