位於台中太平的台北江麻辣臭豆腐專賣，是台中頗具知名度的麻辣火鍋店，分店長原是科技公司主管，隨著小孩成長希望多點時間陪家人，於是選擇投入自身喜好而開店。
人氣鍋物─麻辣牛肉豆腐煲，不同一般麻辣湯頭使用的牛油，該店選用豬肉熬煮的麻辣湯頭，口感獨特美味，配合以麻辣湯頭熬煮的臭豆腐，軟嫩適中、嗆辣入味，且鍋物放入多達16種食材，料多味美吸引饕客前來。
台北江麻辣臭豆腐專賣以平實的價格讓顧客吃到麻辣火鍋的美味，誰說冬天才能吃麻辣鍋，夏天吃火鍋也是很夠勁！（攝影／林粁仲）
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