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不要再當大食怪! 5大絕招讓你不知不覺變成「小鳥胃」

iBeauty/ 2014.09.05 00:00
追求完美體態是女人的夢想,減肥更是許多人的問題,一般人認為,減肥就是吃不飽、壓力大、運動量大等,使得很多人沒辦法持之以恆。甜點、巧克力,是很多人難以戒掉的美食,要怎麼在減肥期間也能品嘗美味的食物呢?又該如何在減肥時,贏在起跑點,養成不知不覺就吃很少的習慣呢?以下5大方法,讓你養成「小鳥胃」!

1.小口進食:大口吃飯是件幸福的事情,但是常常因為大口大口的吃,反而會越吃越多。吃飯的時候,小口吃,大約吃湯匙的1/2,,每一口咀嚼15~30下,因為有時候並不是「還沒吃飽」,而是大腦告訴你「還可以」再吃下一口,小口咀嚼除了讓胃更好消化吸收外,大腦也能有時間思考胃的飽足感。

2.專心品嘗美食:現代人工作繁忙,常常一邊吃飯一邊工作,沒有辦法專心在美食上,這時可能會因為太投入於別件事情上,而忽略到自己已經攝取過多的份量,所以在吃飯的時候應該專心、慢慢享受吃飯的時間。有時去餐廳吃飯,不一定可以把全部的餐點都吃完,這時可以先將食物分成兩半,在餐廳吃完一半後,將另外一半打包回家,此方法除了減肥外,還可以省錢。

3.使用小容器裝盤:當你在吃東西的時候,切記!不要使用大容量的碗或盤子去裝你的食物,這樣會讓你的食物看起來很少,可能會越吃越多。使用稍微小一點的容器,才會讓你的食物看起來很滿、很多,這樣除了可以催眠自己吃了很多之外,也較能清楚的控制自己吃飯的份量。

4.選擇小份量包裝:當我們在挑選東西時,除了會仔細檢查食物熱量和成分外,也會比較兩個相同產品,不同份量的價錢,有時候會發現,大包裝的產品,換算下來比較划算,但是就因為這個認知,常常買了大包裝後,就必須要把食物全吃完,久而久之,當然就也比較難瘦下來了。

5.將甜點融在嘴裡:甜點或巧克力,在減肥時並不是完全碰不得的食物,除了注意攝取量之外,當我們吃巧克力時,必須用「含」的方法,讓巧克力融化在嘴裡。有時候想吃甜食,是因為大腦激素分泌的關係,並不是真的肚子餓,所以當你放一小口甜食在嘴哩,慢慢融化之後,或許你就不會想要再吃下一口了。

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