食品工業發展研究所主任、食用油脂專家朱燕華批評「太不應該」，過去台灣曾發生過餿水油事件，之後對於油品也有明確變革，這次事件和中國大陸爆發的地溝油事件差不多，這種油不應該流入食品鏈。
朱燕華說，上游廠將回收的油經過處理，只要符合衛生標準即可銷售給下游廠商，但這是用很劣質原料，上游廠商賣出去只要能蒙混過去，符合基本標準，下游廠商並不知道原料是精煉過的劣質油。
朱燕華說，這種劣質油本來就不應該使用在食品鏈中，也不能流入家庭用油，若是外食族則要小心，每天或長期食用會對身體有危害。
馮潤蘭說，經過多次食安事件，已經建立分級品管、自主通報系統，另外，食品業者登錄平台已上線，業者是需要主動且強制登錄。
她說，油鹽醬醋是民生必需品，這次混油事件已經擾亂交易市場，屬於情節重大事件，影響層面廣大，業者應獲得最重處分。