漁業署從2010年開始舉辦「海宴水產精品」評選活動，希望透過優質的水產品選拔，形塑台灣水產精品的品質形象。這些水產精品4日風光現身，背後都有不同的故事。
今年43歲的黃國良曾經是大陸台商企業的高幹，年薪新台幣千萬，卻選擇回鄉養虱目魚。因為他堅持無毒養殖，魚、蝦曾1個晚上全部暴斃，讓他賠光僅有的積蓄。但他沒有放棄，今年再接再勵，以嚴選產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚，經過獨家冷風乾燥，獲得海宴精品的美譽。黃國良說：『(原音)3年前回到家鄉從事這個行業的時候，把僅剩的錢又賠光，去年在1個晚上200萬又賠光，因為堅持無毒養殖，不用藥，魚蝦在1個晚上瞬間暴斃。所以去年1年，把我僅剩的現金賠光了。我今年是負債，去跟別人買魚苗、買蝦苗，今年就是賠到都沒有錢了，很巧今年拿到水產界的2項大獎。』
另外，年僅29歲、外表亮麗的陳怡如，是養殖漁民的第二代，原本在台北念企管，八八風災後返鄉幫忙，最後決定投身自家養殖業。陳怡如今年獨家引進日本液態凍結技術，生鮮石斑魚冷凍時間只需10分鐘，比其他急速冷凍要半小時以上更能保持鮮度，「鱻活一號」也獲得海宴水產精品的殊榮。