強冠油品中小學暫停使用

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11 年前

（中央社記者陳至中台北4日電）強冠企業疑摻回收油製成全統香豬油，引發食安風暴。教育部初步調查，雙北有100餘所中小學使用強冠的耐炸油，雖非出問題油品，仍先暫停使用。

教育部綜合規劃司長王俊權表示，全統香豬油並非GMP油品，依照「學校衛生法」，營養午餐都不能使用，初步調查全國也沒有中小學使用全統香豬油。

不過王俊權說，強冠企業出品的耐炸油，有賣到營養午餐團膳公司，台北市、新北市有100餘所中小學使用，教育部已要求全面下架全統的所有油品，在未經衛生福利部確認前，全面暫停使用。

教育部也要求各級學校，主動抽查團膳公司，並建立使用油品紀錄，以利後續調查。

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