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強冠其他油品有GMP 食品所將查生產記錄

中央廣播電台/李憶璇 2014.09.04 00:00
國內生產食品用油的強冠公司今天(4日)被刑事局南部打擊犯罪中心破獲非法製餿水油賣給雜貨店或小吃攤,產品早已流入市面。食品工業發展研究所表示,用餿水製成的全統香豬油沒有GMP核發(良好作業規範)認證,但強冠其他產品有GMP標章,食品所已派員前往了解。

刑事局南部打擊犯罪中心破獲國內食用油廠商強冠公司購買餿水製成全統香豬油,並賣給一般雜貨店及小吃攤,使黑心食品再添一樁。

據經濟部工業局的了解,問題油品「全統香豬油」沒有核發GMP認證,但該公司其他油品有GMP標章。由於先前的大統黑心油事件,GMP標章已改成實施全廠全產品認證,只是目前還在1年緩衝期內,業者目前並未向工業局申請。

食品工業發展研究所主任簡相堂表示,食品所中午已派員到強冠的屏東廠查廠,要看強冠的生產記錄是否跟當初登記相同。他說:『(原音)去年發生食用油事件之後,我們對GMP認證的產品都非常謹慎的去查明,資料給我們很好的基礎。大致去了解一下,0150(全統)香豬油不是GMP認證的產品,其他認證產品並沒有使用到全統香豬油的原料,這是去年查廠建立的資料,但是我們還是要去了解生產記錄。』

食品所表示,GMP沒有針對單一豬油產品認證,但香酥油、乳化油、椰子油等多少都會用到豬油調和,所以這些油品也都要查清楚。

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