報導引述聲明指出，麥當勞公司將查看肉類加工地點的監控影像，加大對供應商的審核力道。新增審查中將有超過半數在不事先通知情況下，由第三方審查機構和麥當勞管理團隊聯合執行。
其他措施還包括在供應商和其員工間建立匿名熱線，以報告不道德或不合規的行為，並將向在大陸所有麥當勞門市所用肉類的生產廠派遣品質監控專員。
麥當勞還說，已在大陸設立新的食品安全管理職位，這個職位將直接向執行長匯報工作。
上海福喜公司7月下旬被曝將過期食品摻入西式速食原料，麥當勞、肯德基及必勝客等無一倖免。
上海福喜公司的高級主管胡駿等6人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪，8月底被上海市人民檢察院第二分院依法批准逮捕。