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伴手禮吃的安心!刷QR碼食材通露

華人健康網/記者洪毓琪/台北報導 2014.09.02 00:00

近幾年食安議題發燒,現代人對於自身的食品衛生安全越來越重視。但提到中秋伴手禮,有多少人了解自己購買品項的食材原料來源、熱量等營養成分標示呢?為讓消費者吃得更安心,台北市衛生局食材登入平台加碼推出「伴手禮專區」,希望透過這樣的機制,為消費者把管,使伴手禮的原料來源更透明化,讓大家秋節能吃得更健康又安心。

為讓消費者有知的權利,台北市衛生局於今日(9月2日)加碼推出食材登入「伴手禮專區」,希望透過這樣的機制,為消費者把管,使伴手禮的原料來源更透明化。(攝影/洪毓琪)

台北市衛生局局長林奇宏表示,中秋節為一年中相當重要的節日之一,因此,伴手禮也成為親友間傳遞情誼和關懷的重要媒介,為確保消費者能夠買的安心、吃的放心,台北市衛生局搶先在9月2日啟動「台北市食材登入平台-伴手禮專區」上線機制,消費者只要使用手機APP及QR code掃描功能,就能輕鬆查詢伴手禮的相關營養標示、熱量、食材來源、產地等最新、最直接的資訊。

吃的安心又放心 QR Code輕掃熱量、食材來源一目了然

目前,食材登錄平台的「伴手禮專區」現可查到共計21家烘焙業者,包括三代相傳的60年糕餅老店、歷屆冠軍鳳梨酥、牛軋糖、綠豆糕等代表性伴手禮名店參與;共計80家門市、89項產品品項可供查詢。

只要使用手機APP及QR code掃描功能,就能輕鬆查詢伴手禮的相關營養標示、熱量、食材來源、產地等最新、最直接的資訊。(攝影/洪毓琪)

而為提供消費者更便捷的查詢功能,台北市衛生局特別開放,伴手禮業者只要在專區登錄完成,即可由系統自動產生專屬QR Code供業者自行印製在產品外包裝上,消費者只要掃描QR Code,即可在第一時間了解該產品的所有營養成分、原料來料等相關資訊。

另外,除了使用智慧型手機等行動裝置,透過APP、QR code掃描功能查詢外,消費者也可以直接登入台北市食材登入平台「伴手禮專區」網站做查詢,同樣能獲得上述提到的相關產品明細、內容。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/248/20059

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