中秋佳節已到來，林立的大甲區糕餅店都充滿人潮購買盛況 業者為招徠顧客莫不絞盡腦汁推出新產品，是大甲糕餅業競爭最激烈月份，最近獲獎連連的阿聰師及裕珍香推出的糕餅成為訂購新寵，極盡吸引力。
中秋賞月時刻即將到來，大甲區糕餅業各推出招牌糕餅吸引顧客上門，店裡人潮湧入，生意十分鼎盛。〔記者陳榮昌攝〕
走過了商業淡季的農曆七月（鬼月）即時迎接中秋團圓日的到來，其實鬼月與中秋都是糕餅業高營業月，農曆七月到處辦有普渡好兄弟大祭典，中秋團圓閤家大小在一起戶外烤肉、吃水果、吃月餅觀又圓又亮的明月。大甲糕餅業者都視為兩大節日，是一年之中最有商機的兩個月份，莫不設法推出新產品招徠顧客，爭取利潤。
大甲區鎮瀾宮周圍的食品業相當發達，以酥餅的裕珍馨、護國庇民糕餅的阿聰師、蛋糕聯翔、喜餅的明香珍及瓦餅的小林煎餅等在國內都極出名，業者在農曆七、八月的節日中競爭激烈，裕珍馨分佈兩家大店面，阿聰師也擁有三家店面及芋頭觀光工廠，都在蔣公及順天及文武人多繁華區。
餅店業大致以自有生產特別優秀一或二種的產品做為號召，則裕珍馨是採多元，例如酥餅、積木（沙其馬）、蛋糕及甫得獎的蔥餅等不同口味做號召，很合民眾口味，致裕珍馨董事長陳裕濱就說，今年業績明顯提升不少。
阿聰師（吳聰朝）表示，香蔥餅今年獲得台中十大伴手禮首獎後、隨即再得全國性專業中式糕餅烘焙競賽綠豆椪金餅獎、並有貢貢香及護國庇民等數十種好吃的餅，相信都是閤家一齊，中秋觀月品嚐及送禮最好食品。