嘉義縣政府表示，嘉義縣水果質優又香甜，知名食品業者採購由竹崎農會推薦的優良水果，搭配其產品「金牛角冰淇淋」，研發出一系列「嘉義竹崎水果冰淇淋」禮盒，未來計畫在全國26家直營店、6個國道休息站和宅配通路同步上市，讓更多消費者吃到嘉義水果的香甜。
嘉義縣副縣長林美珠今天由嘉義縣農會總幹事蔡炳坤等人陪同，在創新學院舉辦水果火車系列冰棒文創產品發表會，共推出荔枝、酪梨、柚子和香蕉等4款口味冰棒，現場還有以竹崎水果製成的各式冰淇淋，與會來賓爭相品嚐。
值得一提的是，這款在今夏推出的系列水果冰棒，外盒以阿里山森林火車圖案包裝，包裝盒可折疊成火車文創商品，冰棒的竹板籤繪製有多款國寶級蒸氣火車頭編號圖樣，讓人愛不釋手。
中秋節將屆，嘉義縣政府6日下午將在竹崎親水公園推出「23.5度竹崎果香慶中秋」活動，現場準備1000支水果冰棒及水果冰淇淋，還有1000份水果餐盒、超大水果月餅提供民眾品嚐，另有樂團演唱、竹崎果香微電影首映、親子活動與摸彩等，縣府籲請鄉親一起到場體驗濃濃水果香的中秋佳節。