礁溪老爺表示，五星級自助餐廳冠軍的Kevin主廚(江授德主廚)、台灣百大名廚阿洲師(黃欽洲主廚)、風靡飯店界調酒師Kane(謝耀功經理)與驚艷饕客味蕾的烘焙坊龔師傅(龔勤凱副主廚)，星級主廚首度公開廚藝秘笈，每周日開課的「食尚藝廊」，秋季專案客人免費體驗主廚料理私房秘笈，房客加價購$500/位、兒童$250/位，型男主廚群將以創意美食、精緻料理、時尚品酒及幸福甜品帶領走一趟藝術感官之旅。
民眾還可以化身為「大創藝家」，親手創作造型糕點、復古碰糖、臉譜彩繪及牛皮紙藝送給摯親好友，專屬心意成就旅程獨一無二的紀念；懷念兒時美好嗎? 每周二、四可賞戲曲、舞身段，成為最佳文化傳承者，9/10起更有台灣布衣品牌，於館內展出奢華手工訂製服，豐富五感與心靈的藝術饗宴，每人每晚NT$4,500+10%起，三日遊每人每晚NT$4,300+10%起，加贈台北礁溪往返接駁與「神農美食遊」，可認識各類青香藥草，再品嚐養生香草飲品及輕食。
其中「秋.轉動藝術發表會」，是由礁溪老爺、天染工坊與台灣布衣，首度跨界合作舉辦，陳景林藝術家費時兩年的藍染蘭陽山海藝術大作，將於飯店空間首度揭幕；天染與台灣布衣之時尚櫥窗秀，由曾淑美老師手工打造、蔡瑞月舞團以環境劇場模式精彩展演，「藝」起成就對藝術的想像。9/10(三)下午14:00-15:30，邀請遊客，欣賞藝術再品嚐秋季限定茶點。