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一管罩得住!萬能紫外線細菌拜拜

華人健康網/記者洪毓琪/台北報導 2014.09.01 00:00

連日高溫溽暑,氣溫居高不下,來杯冰涼蔬果汁、一碗清涼刨冰,或是冰涼的清爽的涼麵、涼拌食物是許多人夏日消暑的最愛。但炎熱潮濕的環境更會讓細菌、蚊蟲大量滋生,若不加以留意,未做好手部、環境清潔,過度食用生冷未經煮熟、保存不當的食物,相當容易將細菌吃下肚,造成腹瀉、腹痛等不適症狀發生。

未做好手部、環境清潔,過度食用生冷未經煮熟、保存不當的食物,相當容易將細菌吃下肚,造成腹瀉、腹痛等不適症狀發生。

對於食物保存來說,攝氏溫度介於7℃~60℃之間稱為危險溫度帶,許多細菌在此段溫度範圍都能快速生長繁殖。況且台灣位處亞熱帶地區,夏日高溫潮濕,非常適合細菌繁殖。

特別是易導致腹瀉的大腸桿菌;引起食物中毒的金黃色葡萄球菌;易致肺炎、尿路感染的肺炎桿菌等細菌,在夏天的繁殖力更是驚人,若沒有多加注意個人、居家清潔,長期暴露在充滿細菌的環境中,恐對自身健康產生危害。

傳統殺菌法易殘留 漂白水、消毒劑吸入恐傷身

為避免上述細菌造成人體健康的傷害,許多人會選擇將酒精、漂白水等具有清潔、殺菌效力的物質稀釋噴灑、擦拭廚房、料理食物的鍋、碗、瓢、盆等器具,及居家生活環境,希望能透過這樣的方式,達到降低、消滅細菌、病毒的效果。

酒精、漂白水中的成分確實能使微生物的蛋白質變質,有效殺滅部分的細菌、真菌及病毒。但這樣殺菌方式,仍存在吸入性傷害的疑慮。

雖然酒精、漂白水中的成分確實能使微生物的蛋白質變質,有效殺滅部分的細菌、真菌及病毒。但這樣殺菌方式,仍存在吸入性傷害的疑慮。在清潔時,若沒有做好適當的防護、沖洗乾淨,吸入大量的酒精、漂白水揮發物,或不小心誤食殘留在碗盤上的清潔劑,反會對人體產生其他危害。

穿透力強不殘留 紫外線殺菌效果佳

想要維持居家環境清潔、成功達到殺菌目的,又不對人體產生傷害,真有這麼困難嗎?事實上,除了上述提到的酒精、漂白水等傳統殺菌方式外,紫外線殺菌燈也是另一種新選擇。

相信許多人都有這樣的習慣,在豔陽高照的日子裡,將家中的棉被、枕頭放置於屋外太陽下,以達到殺菌、殺死塵螨的目的。但為什麼太陽光有這麼神奇的天然殺菌作用呢?其實,這都要歸功於紫外線的幫助。

紫外線能夠殺菌的原因在於,紫外線光波的A、B、C三種波段中,C波段波長在240~260nm間的短波紫外線,能有效破壞細菌、病毒的DNA結構,使其死亡或喪失繁殖能力,達到殺菌、降低病毒量的效果。

紫外線不會有一般藥物殺菌揮發後,隨著空氣被人體吸入的風險。(圖片/飛利浦公司提供)

最重要的是,紫外線更不會有一般藥物殺菌揮發後,隨著空氣被人體吸入的風險。且具有快速、徹底、不無染、操作簡便的特性,關燈後也不會殘留紫外線,對於使用者安全較有保障,但必須注意請勿直接照射人體,紫外線輻射對於皮膚及眼睛有害,使用時請避免直視紫外線燈管。

紫外線助殺菌 壁掛式不直射使用更安心

但紫外線殺菌燈又該怎麼使用,是像檯燈般拿著照明,還是像一般家中燈光安裝於天花板直接照射呢?又該如何選擇呢?一般建議,可以挑選和其他一般醫院開刀房所使用的紫外線燈具不同,燈管向上照射,透過空氣自然對流形成循環殺菌的,不會直接照射人體,可24小時持續使用,運作時人仍可以自由走動的壁掛式紫外線燈管,較為適宜。

防眼部皮膚傷害 紫外線燈管勿直視

不過,要注意的是,紫外線所產生的輻射對於人體皮膚及眼睛有一定的傷害。建議在使用紫外線燈管等相關物品時,應將其裝置於高度2.1公尺以上,且將燈管往上照射,即能避免紫外線輻射對人體皮膚、眼睛產生的影響。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/232/20039

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