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喝膠原蛋白美顏 小心高糖陷阱

中央社/ 2014.08.29 00:00
(中央社記者陳清芳台北29日電)膠原蛋白美容飲品訴求喝出皮膚Q彈水嫩,銷售紅不讓,「健康2.0雜誌」調查10款美容飲品,發現有的小小1瓶含糖分高,如同高糖陷阱。

健康2.0雜誌委託政府認證的暐凱國際檢驗科技執行檢測,10支飲品中,以天地合補美容飲超級賽洛美配方含糖量最高,喝下1瓶等於吞下9.588克、約兩顆方糖,接近1天糖攝取量(20.5克)40%左右。御姬賞Q彈膠原飲含糖量最少,僅0.192克。

檢測同時發現,膠原蛋白含量以御姬賞Q彈膠原飲含量最高,1瓶含1萬2780毫克;膠原蛋白含量最少的是眠姬美容精華飲,只有85毫克。

值得注意的是每支產品訴求不同,這次的檢驗發現,膠原蛋白並非美容飲主角,還有果糖、蔗糖、葡萄糖、濃縮果汁、檸檬酸、果膠、褐藻糖膠、甘胺酸、薏仁萃取物等成分。

執業營養師黃淑惠分析,這些成分與萃取物,主要是用來調合膠原蛋白的腥味,或是增加飲用時的口感、濃稠度,對身體沒什麼傷害。

健康2.0雜誌引用業界市調資料指出,膠原蛋白美容飲品在台灣1年約有新台幣500億元商機,銷售量約770萬瓶,瓶身堆疊起來的高度,相當於1514座101大樓。

台北榮總臨床毒物科主任楊振昌今天說,經過腸胃消化分解後,不論膠原蛋白來自燕窩、豬皮凍、雞瓜、花膠(魚肚),還是各式各樣美容飲料,都沒有強烈證據顯示能夠出美肌,只能以「健康促進」的角度看待;或許多喝水、不熬夜、營養均衡、皮膚清潔防曬,膚質自然會改善。

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