助露國民眾健康彰基發表新書

中央社

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12 年前

（中央社台北29日電）中華民國駐聖露西亞大使章計平與露國衛生部長雷諾茲（Alvina Reynolds）於當地時間26日出席在聖茱德醫院（St. Jude）舉行的「東加勒比海地區常見食物圖鑑」新書發表會。

章計平致詞表示，新書由彰化基督教醫院歷時1年編撰完成，全書以圖文並茂呈現，透過食物營養與計量分析，將有助建立露國民眾正確營養知識，從而改變飲食習慣，降低糖尿病的罹患率。

雷諾茲指出，糖尿病是聖露西亞常見慢性疾病，每年耗費國家醫療資源甚鉅，未來將在各健康中心及醫療衛生機構廣為運用這本新書，促進露國民眾健康。

彰化基督教醫院海外醫療中心執行長高小玲表示，2013年8月彰基派遣營養師與7名實習醫師，教導露國糖尿病患者正確的飲食觀念，現今並完成中英對照的食物圖鑑，深具意義。