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添好運酥皮焗叉燒包狂賣6萬顆 未來亞洲積極展店

NOWnews/ 2014.08.29 00:00

記者彭夢竺/台北報導

從試營運開始,天天大排長龍的添好運台灣首店,經過一個月的試營運,終於在8月28 日正式開幕。創辦人麥桂培表示,未來他們亞洲展店的腳步密集,接下來澳門、馬來西亞以及越南的分店也將會陸續開幕。

香港添好運能在短時間內獲得米其林一星殊榮,並維持連續6年摘星,今年7月來台設點,地點位在熱鬧的台北車站商圈,試營運期間每天可見排隊搶鮮人潮,1 個月期間光是酥皮焗叉燒包狂銷破66,000顆,平均每17秒就賣出一顆。忕吉小吃執行長林晉頡表示,人氣超夯超出大家的預期,麥主廚也對此成績感到非常滿意。

添好運台灣首店的餐點內容比照新加坡菜單,推出25道正宗港式點心,包含23道鹹點、2道甜品以及數種飲料,其中被稱為添好運招牌、風靡海內外食客味蕾的四大天王酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕和香煎蘿蔔糕亦深受台灣顧客喜愛。

業者表示,他們在Facebook上開設官方粉絲團,開張1個月以來已吸引將近 7,000粉絲按讚添好運,為了慶祝添好運台灣首店正式開幕,持續在粉絲團上舉行留言分享活動,幸運兒有機會獲得「四大天王餐點抵用券」,呼朋引伴到添好運一起添好運。

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