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大甲農會推出中秋月餅禮盒 有助芋頭作物促銷

台灣好新聞/ 2014.08.28 00:00
記者陳榮昌/台中報導

大甲芋頭種植面積達四百三十餘公頃、佔全國鄉鎮第一位的,時下已進入採收期,適逢中秋節到來,大甲區農會為芋農促銷作物,推出讓人期待的芋頭酥月餅,紫色玫瑰般的香酥外皮、濃而不膩的芋香內餡,就是深擄獲消費者的胃,在中秋月圓、情圓、人團圓之際,品嚐一塊芋頭酥將更展現更親子更圓滿。

大甲區農會今年中秋節推出多元大甲芋頭製月餅,一口吃總合口味小月餅,內餡有芋泥、奶黃及Q彈麻糬,黑、黃、白色,口味多又廣,符合秋節閤家賞月共嚐,送禮更是得體。〔記者陳榮昌攝〕

大甲區農會今年中秋節前,精選當地新鮮芋頭製成采芋酥,皮酥餡多,口感鬆軟酥脆,甜而不膩,道地的風味讓吃過的民眾就成忠實顧客,農會除了推出大受歡迎的采芋酥禮盒之外,還推出古風味一口吃禮盒(蛋黃酥)、芋頭酥、鳳梨燒果子、紅麴蔓越莓、黑糖金糬燒等等總合禮盒,滿足饕客的味蕾,更提供民眾不同的送禮選擇。

農會總幹事劉政文表示;大甲種植四百多公頃的芋頭,在農會長期的輔導,品質有相當的突破,澱粉高,又香軟,國內很多公司工廠選擇製造食品的主要材料,市面上火鍋店芋塊、芋泥、芋頭冰及芋餅等琳瑯滿目食品,很多都是選用大甲芋頭。則為滿足消費者需求,把地方特產芋頭研製月光狂想(芋頭酥)禮盒,內餡溼潤的芋泥口味更是獨特,包裝精美,送禮最得體。

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