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中秋瘋烤肉! PIZZA爐、氣炸鍋沾邊搶賣

TVBS/ 2014.08.28 00:00
中秋節烤肉節,相關商機跟著出現,賣場內小家電,不管是pizza機還是小烤爐,就連氣炸鍋,通通都要跟烤肉沾上邊,標榜烤起肉來少了油煙,有別於戶外大伙同烤肉,在家不用升火也能烤,吸引了不少小資族購買,業績成長了3成。 民眾:「哇,好香喔。」 打開蓋子,PIZZA出爐,融化起司,冒著熱熱蒸氣,實在很誘人。但是你一定沒想到,這款PIZZA爐還能用來烤肉片。 烤盤上肉片吱吱作響,香腸、玉米在烤盤上慢慢變熟,三五好友圍著鐵板燒,忙烤肉,就怕吃進太多油,還有這種款式,烤盤微微傾斜,還特地做出凹槽,烤起油膩膩的五花肉,邊烤還能邊濾油,中秋佳節,所有小家電通通和烤肉拉關係,不過烤起來的肉,吃起來到底怎麼樣。 民眾:「就差在那種炭烤的味道。」 薯條雞塊現炸出爐,氣炸鍋也加進中秋戰局,標榜中秋烤肉更多變化,像是家電烤肉,少油煙,好清理,小資男女很有興趣,中秋檔期光是這些烤肉小家電,銷售量增加3成。 民眾:「還是用木炭比較有氣氛。」 傳統烤肉烤氣氛,家電烤肉圖方便,中秋節風烤肉,小家電跟風沾光,意外賣出好成績。

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