回到頂端
|||
熱門: 高溫 麻疹 觀光

枋寮蔡玉生規模化栽種茉莉花

大成報/吳富正 2014.08.28 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 枋寮蔡玉生種了20年茉莉花,以剪枝條銷售為主,在那時普遍對茉莉花還不瞭解習性下,竟比一般種劍蘭、夜來香甚至文心蘭更有利潤,而蔡玉生也是全屏東最早規模化栽種茉莉花的第一位農友。剛種茉莉花時,鄰居就來問說,「種一大片皇宮菜是要賣給誰?」,讓蔡玉生哭笑不得,在枋寮主要以種植愛文芒果、水稻和蓮霧為主,蔡玉生是第一個敢嘗試新花樣的農民,他原本在高雄上班,有了些積蓄,聽朋友說種蝴蝶蘭收入不錯,把自家1分多地搭設施種蘭花,但因為規模小,和大企業難以競爭,正想轉型。蔡玉生觀察一陣時日,發現茉莉花較少人種,而且價格也穩定,於是投資從中部買苗木,連自有及租地種了將近1公頃,因為少人種,對習性不是很瞭解,有些病蟲害還得請教農改場專家,一種20年,不但是枋寮而且是全屏最早、最具規模第一人。

 蔡玉生表示,種茉莉花成本較低,只要適當肥份及修剪,以枋寮的環境非常適合生長,全年都可以剪枝條出售,而且越剪長得越好。雖然冬天長得慢,但價格高,送市場拍賣單把(10枝)約30元,雖然夏天產量高,但價格只有冬天的一半,所以蔡玉生約採收到8月底後,會全面修剪枝條只留底端,到12月左右茉莉花會再長出新枝條,所以9到11月適當的肥培及水份就長得好,他也趁機休息一陣「渡小月」。

 屏東縣府農業處姚志旺副處長表示,茉莉花生命週期約7年,但新枝會彎曲著地後再長出新苗來,所以不用翻新種苗,而新枝條要有硬度及挺立時,價格較高,一般分成60公分及70公分兩種等級,蔡玉生每天早上5點多開始剪枝,整理完後送中南部花卉市場拍賣。茉莉花雖非主流花材,但是是最佳陪襯綠葉,雖非以「花」為消費者需求,但花香往往使人難忘,現在茉莉不以花香取勝,農人把滿綠枝條視為生財工具。

社群留言