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感受京都的文化藝術 與舞妓一同歡樂玩遊戲

欣傳媒/欣傳媒 2014.08.27 00:00

欣傳媒 | 欣旅遊/Louis Liu

京都八坂神社附近的花見小路,是條已傳承超過千年的街道,也是京都現存的五條花街之一,街道兩旁大多為超過百年的日式老建築,擁有許多的茶屋、料亭等,不時仍可看見風姿綽約的藝妓、舞妓們捧著包包踩著碎步在石板路上來回穿梭的美景,彷彿將時光拉回舊時代,不禁讓人聯想起跟藝妓、舞妓一同歡樂的畫面。這次就跟著欣旅遊,透過文章與照片,一起體驗京都舞妓的魅力。

過去京都文化裡,舞妓所屬的「置屋」通常不接受一見客的邀約,也就是並無中間介紹人而初次到訪客人的邀請,因此也令許多遠道而來的遊客覺得十分扼腕,無法親身體會舞妓的文化。不過隨著時代的改變,其實現在也有許多料亭在提供會席料理外,也協助邀請提供體驗舞妓的傳統藝術,讓遊客品嘗經典的會席料理以及欣賞舞妓的演出與互動,感受日本文化的風采。

座落在花見小路的料亭「津田樓」,是棟超過100年歷史的經典日式名店,店內提供日式經典的會席料理與舞妓文化體驗,讓旅客就算是首次到訪京都,也能盡情與舞妓互動同樂,因為也成為我們這次選擇體驗的店家。

「津田樓」在過去的年代曾為舞妓、藝妓所待的「置屋」,也就是藝妓的生活所在,也可說是藝妓的養成學院。所有來此學習的,必須接受精通此道的藝妓們傳授知識如禮儀、樂器、舞蹈,以及過去的種種經驗。也因為如此,如今所保留下來的傳統日式樓房,以及內部陳設與和室空間,醞釀出寧靜和協的淡雅氛圍,不論是舞妓表演的背板,或是室內的書畫都妥善保存,將過去的文化美感精彩呈現。

坐定用餐後,在店家陸續端上會席料理的同時,舞妓便會登場與客人倒酒寒喧,並介紹自己過去所學習的才藝舞蹈,讓旅客們都可瞭解京都舞妓的文化。而這次前來的舞妓,是所屬於祇園甲部的「豆六」小姐。

緩緩的步進房內,豆六小姐便馬上拿起自己的名片,用溫柔的語調與所有在座的客人介紹自己,而名片上,沒有我們習慣見到的地址、電話、電子信箱、職稱等看似平常的聯絡資訊,有得只是一張寫有豆六與可愛小熊圖案的卡片,不過她也提到,她並沒有手機,但若想要寫信給她,只要在地址上填寫「京都祇園的豆六」,她就可以收到,畢竟要是看到一個舞妓拿著iPhone在路上滑起APP,似乎還真有點時光錯亂的錯覺。

對於舞妓的磨練過程,其實我們都不太能確定他們辛苦的訓練。而對於豆六小姐來說,成為藝妓是她從小就對自己的一個期許,一個夢想的目標。她說,在學習的過程,妳不用想著馬上可以著裝的華華麗麗。一開始你必須要從最基本的開始做起,所有低階的打雜工作,就像是刻苦磨練般做為你第一年的功課,許多忍不住這些苦悶的基本工作的人,紛紛都在這一年內放棄對於藝妓的夢想。

而整體來說,要成為一名藝妓,大概約要花費五年的時間,而在見習的階段,便是舞妓。對於豆六,則已經過四年的學習,只要再過約兩年的時間,就可以正式成為藝妓。

如今在京都祇園,只剩約略20名舞妓與60名藝妓,而在這些藝妓裡,從名字又可分為兩大派別,分別為「小派」與「豆派」,相傳因為過去曾有為非常知名的藝妓稱為「小豆」,因而衍生出來的,豆六的由來則也是依據此事來取名,目前在京都活躍的藝妓,也有豆はな、豆ゆり兩位豆派的美女藝妓。不過並非所有的藝妓都以此為稱,但在京都藝妓的圈子,到也並無重複的名稱就是了。

從豆六緩步進門的那刻起,她全身上下的衣著瞬間就點燃我們好奇的火花。在豆六的服裝上,可看見京都舞妓一項稱為「だらりの帯」的華麗腰帶,非常的長,聽說最長可達5公尺,且布料品質相當優異,所以也相對的也非常沉重。

除了服裝外,舞妓的妝髮也十分講究,隨著從業時間的不同,髮簪也有不同的樣貌,並會配合四季與時節讓每個月都不同的主題,一月是稻穗、二月則是梅花,就連化妝也可略知一二,只要看下嘴唇的口紅,即可知道學習舞妓是否滿一年。

隨著用餐的進行與舞妓的解說,我們約略可知些她們的生活與學習的過程,而隨著餐酒與談天的歡樂氣息來到最高點時,活動最精彩的部份也隨之到來。

此時料亭會開始準備舞妓演出與之後遊戲所需的設備,就待我們領著脖子,音樂下去的瞬間,豆六便開始在會席前方開始獨舞,供邀約的客人欣賞表演。演出時,豆六不時會隨著老式的日本樂曲搖擺手中的扇子,每拍頓點都會藉由停頓扇子或姿態傳達出阿娜多姿的魅力。

遊戲的部份,則是以測試反應神經較勁的「金比羅船」,類似我們台灣熱炒店常見的划酒拳。玩法簡單的金比羅船是利用桌上所擺放的小盒子,哼著小曲算著拍子,互相拿取盒子的一種遊戲。

只可惜在酒過三巡後,往往只能任憑舞妓靈活的反應擺佈,並在聲聲嬌柔的催促下,將象徵懲罰的酒杯一飲而盡,不過當然,盡興才是我們最主要的目的,就算輸給舞妓也開心。

【延伸資訊】

津田樓

ADD:京都市東山區花見小路四条下ル西側

TEL:075-708-2518

TIME:11:30~14:30 18:00~23:30

WEB:www.tsudaro.com

INFO:會席料理、舞妓文化體驗

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