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中秋送好禮 北斗古早味蜂巢餅

大台灣旅遊網/范綱武 2014.08.27 00:00
  中秋節即將到來,送個具有台灣古早傳統風味的糕餅吧!

  北斗洪瑞珍餅舖是聞名全台的糕餅名店,無論是古早味肉餅、三明治、綠豆掽等等都是洪瑞珍的特色糕點,是佳節送禮的好選擇!

  其中,以傳承一甲子製餅功力、融合港式點心的創意的蜂巢餅最具特色。蜂巢餅以精選的冬菜肉、搭配猶如千層酥般的外皮,在灑上芝麻粒之後做成,口感豐富、風味濃郁,肉餡香濃而不油膩、餅皮酥脆可口,非常適合喝茶聊天賞月時的佐伴!

  此外,洪瑞珍的綠豆掽也是值得推薦,更是中秋節的人氣商品!白酥外皮、搭配特製的綠豆沙,還有紅蔥頭、後腿肉、肉鬆等豐富的內餡,吃起來香味四溢、甜鹹交織的口感,讓人忍不住一口接一口!(圖/洪瑞珍提供)

洪瑞珍蜂巢餅:http://048882076a.tranews.com/

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