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中秋月餅7成沒變貴 蔬果價格平穩 豬雞增加供給抑制漲價

一年一度的中秋節將至,行政院調查、因應各項民生物資之後表示,有7成的月餅沒有調漲售價,蔬果受惠今年8月無颱風來襲而價格平穩,上漲的毛豬、白雞肉已透過增加供給量抑制漲價。

行政院今天召開「穩定物價小組」會議,由行政院副院長毛治國主持,聽取農委會及行政院消保處報告。

在蔬菜方面,今年8月因無颱風來襲,節前3週臺北果菜市場蔬菜平均批發價格每公斤31.6元,較去年同期下跌19.4%;應節蔬菜如甜椒、玉米價格跌2成多,茭白筍持平。為平穩節前供貨量,預計節前1週供應量將由平日1,340公噸增至1,480公噸。

有關水果部分,節前3週臺北果菜市場水果平均批發價格每公斤37元,較去年同期下跌2.9%;當令應景果品文旦柚、梨等值盛產期,價格跌6%~15%。節前1週供應量由平日706公噸加強調配增至750公噸,以充裕供應市場需求。

在畜產品供應方面,毛豬因豬隻流行性下痢疫情影響,節前3週每公斤82元,較去年同期上漲20.7%;白雞肉每公斤50.5元亦漲8.2%;土雞則因量多價跌,較去年跌3成多。

為了穩定節前供需,已協調大宗供銷系統,於節前5日毛豬供應量由平日2.2萬頭增至2.6萬頭;白肉雞每日供應量提高至56萬隻(+10%),並依各地區畜禽批發市場需求去化量,彈性調度分配國內不同地區的市場。

水產品部分,節前3週水產品每公斤109.3元,較去年同期上漲5.3%;應節魚種香魚微漲1.9%,文蛤、透抽、秋刀魚則下跌8~12%。為滿足中秋團圓燒烤需求,已加強魚貨供需調配,預計前節1週平均交易量由360公噸提升至410公噸(+13.8%)。

月餅價格方面,就全國22個縣市知名月餅店家(計75家)、7大量販店與超市,及4大便利商店的月餅進行訪價,與去年同期相較,7成的月餅沒有調漲售價,並有部分品項調降售價。

新北市竹軒西點的綠豆椪由40元降為35元、蛋黃酥由40元降為30元;家樂福的「現烤一口小月餅禮盒12入」由248元降為238元;全家便利商店的「糕點家金黃手工蛋黃酥禮盒9入」由399元降為379元等。

行政院消保處表示,業者宣稱為利促銷,所以調降部分品項的價格。此外,另有多數賣場或便利商店推出早鳥訂購優惠(第2件85折)或促銷措施(滿1000元送200元抵用券)。

選擇調漲售價的業者,主要反應豆沙餡、蛋黃、豬肉等原物料及包材成本提高,漲幅多在1成左右。

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