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屏東大學民生校區逛農夫市集 8/23上午推紅龍果冰品助消暑

大成報/吳富正 2014.08.22 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 屏東大學民生校區每週六上午辦理的「有機農夫市集」,8/23(六)將推出屏大教授易毅成所栽種紅龍果製成的冰淇淋、鮮蜜花茶、果汁及DIY果醬,歡迎有興趣鄉親來品嚐消暑。

 屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示,為讓消費者多一處有機產品選購的地點,也讓有機農戶有服務的機會,2年前和屏東大學合作,讓市集從中華路遷移到此地,許多消費者已習慣固定時間前來採購有機產品。目前約有15個攤位展售,除季節性水果外,以葉菜類及有機加工產品為主,易毅成所種的紅龍果深獲消費者喜愛,而其他如地瓜葉、莧菜、空心菜、絲瓜等都有固定消費者前來採購。

 姚志旺副處長提及,有機農業是未來趨勢,縣府除協助規劃有機專區及有機市集,亦幫忙有機通路行銷,週六歡迎來嚐紅龍果冰品,清涼避暑。

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