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小顆不發胖?最易「吃肥」月餅 鳳梨酥3顆勝便當

NOWnews/ 2014.08.22 00:00

記者陳鈞凱/台北報導

想吃又怕胖,中秋節月餅,對許多人是又愛又恨,但哪種月餅最容易「吃肥」?衛福部國民健康署今(22)天公布調查市售月餅的熱量排行榜,發現個頭小的熱量未必就低,應景糕餅中以「鳳梨酥」最胖,小小一顆45公克不過一口,熱量逼近200大卡,吃上3顆等於一個便當;光要消耗一顆鳳梨酥就得健走36分鐘。

月餅熱量比一比,跌破不少人的眼鏡,國健署調查發現,以「傳統鳳梨酥」熱量最嚇人,每百公克、高達443大卡,居排行榜之冠;其次為「雙蛋黃廣式月餅」的每百公克427大卡、「蛋黃酥」每百公克415大卡、「綠豆椪」每百公克400大卡。

國健署副署長游麗惠建議,吃月餅又不想發胖,民眾最好挑選熱量較低的月餅,例如每百公克小於400大卡,或是單顆熱量低於250大卡的月餅,另外,也可以選購份量較小的月餅,例如1顆少於50公克的一口月餅或水果酥,以避免一次吃下過多的熱量。

否則,以雙蛋黃廣式月餅為例,平均一個重185公克,熱量就有790大卡,等於一個滷雞腿便當,貪嘴吃一顆,得健走約2小時24分鐘才能消耗完,平日飲食之外,中秋期間只要連續一周每天吃1顆,還會增加0.7公斤體重。

國健署也提供「3挑3食」原則,建議民眾挑低熱量、挑低膽固醇、挑高纖,食用時,要減量與分享、要搭配時令水果、要搭配無糖茶水,且提醒蛋黃酥、鳳黃酥以及廣式月餅的內餡都有鹹蛋黃,膽固醇偏高,民眾最好淺嚐、試試味道就好。

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