實習記者廖夢姣／綜合報導
據外媒報導，法國政府為打擊日益嚴重的肥胖問題，近期建議在食品包裝上加注健康警語，而巧克力首當其衝，將被列為最不健康級別的食品。這一舉動觸怒了當地的巧克力及糕點生産商。
事實上，法國長久以來一直是西方國家健康飲食的標竿，是肥胖率最低的歐洲國家之一，但近年來法國人飲食習慣改變，越來越多的人開始吃速食，超重或肥胖人數迅速上升。於是，法國政府試圖通過在食品包裝上加注警語的方式來緩解這一問題。 據英國《每日電訊報》報導，法國政府擬實施的食品標籤計劃規定，標籤分為5種顔色，綠色代表最健康，紅色代表只能吃少量或應盡量避免進食。而巧克力則被列入紅色級別。
然而，法國政府的這一規定引發了糕點師們的抗議。隨後，法國巧克力及糕點生産商聯合會發起聯署運動，並且在社交網站發起了「攻勢」，稱「巧克力不會使人發胖」，試圖糾正巧克力不健康的論調。
報導稱，有巧克力生産商引用研究報告指出，每周吃幾塊黑巧克力，有助降低膽固醇和血壓，因為巧克力和可可豆含有多酚，可抑制脂肪細胞形成。有人批評政府以偏概全，只引用單一報告的觀點，否定巧克力的優點和其他研究成果。 日前，法國巧克力及糕點生産商聯合會向衛生部發出公開信，指出「警語無助減少肥胖和糖尿病，美國過去40年也在做同樣的事，最終也只是以失敗收場」。同時，他們警告衛生部若一意孤行，全國1.5萬名巧克力製造業工人可能面臨失業。