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夏天吃涼 桃縣加強冰品把關

中央社/ 2014.08.20 00:00
(中央社記者卞金峰桃園縣20日電)今年夏天特別炎熱,刨冰及手搖飲料熱銷,為保障民眾食的安全,桃園縣衛生局抽驗刨冰配料,計米苔目及蜜芋頭兩件不合格。

桃園縣衛生局近日針對刨冰、手搖飲料配料及奶精進行抽驗,檢驗項目分別為防腐劑、順丁烯二酸及三聚氰胺,此波共抽驗72件產品中,有1件米苔目產品檢出苯甲酸0.22g/kg及1件蜜芋頭產品檢出己二烯酸0.37g/kg(標準皆為:不得檢出)。

衛生局說,結果共計2件配料檢驗結果不合格,不合格率2.8%,衛生局已通知販賣業者將其下架停止販售,並針對製造業者進行追蹤查處。

衛生局表示,依據食品添加物使用範圍及限量標準中規定,米苔目及蜜芋頭不可使用防腐劑,此次違規添加的防腐劑「苯甲酸」俗稱安息香酸,食入過量會引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳快等症狀;另「己二烯酸」雖可被分解為二氧化碳和水排出體外,但依規定不可添加於此類食品中。

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