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各具特色 觀光工廠7年成長7倍

自由時報/ 2014.08.17 00:00
記者洪友芳/專題報導

根據統計,全台通過評鑑的觀光工廠已達一一七家,近七年成長七倍多;按產業種類分,以醇酒與食品類四十家最多;若按縣市別分,台南市十九家居冠,新北市十六家次之,桃園縣十二家排第三。國內觀光工廠各具特色,且呈現產業發展歷史文化、具有寓教於樂的功能,已成為民眾週末假日與學校戶外教學最佳去處,暑假期間更是熱門。

經濟部配合製造業服務化政策,導入製造及服務複合經營模式,協助傳統工廠轉型兼營觀光服務,自二○○三年開始,委託工研院進行觀光工廠輔導與評鑑。工研院統計,截至目前為止,參與輔導規劃的工廠共一六○家,通過評鑑的工廠則有一一七家。

工研院指出,評鑑包括企業主題、廠區規劃、導覽設施、服務品質及營運模式等五大面向。隨著週休二日與社會重視休閒導向,工廠業者轉型觀光工廠意願逐年提高,二○○八年僅十四家工廠通過評鑑,目前已有一一七家。

醇酒與食品類最多

工研院分析,一一七家觀光工廠中,以醇酒與食品類四十家最多,例如桃園郭元益糕餅博物館、宜蘭金車威士忌酒廠;居家生活類二十八家次之,例如雲林的興隆毛巾廠、桃園麗嬰房采衣館、台南市台灣金屬創意館等;養生類則有十九家,例如彰化的白蘭氏健康博物館;藝術人文類有十七家,例如台中市張連昌薩克斯風博物館;與柴米油鹽等相關共十三家,例如雲林縣大同醬油黑金釀造館、彰化的中興穀堡稻米博物館等。

按縣市別分析,台南市十九家居冠,最新為今年剛通過評鑑、位於仁德的「虹泰水凝膠世界」,這也是全台第一家以水凝膠為主題的觀光工廠。工研院群聚產業創新部產品經理蔡秀如表示,虹泰企業從事應用生醫的電療機產品二十多年,外銷歐美等全球各國,為使台灣民眾更了解應用醫療的水凝膠而投資設置觀光工廠。

蔡秀如表示,觀光工廠儼如產業縮影,呈現產業發展歷史文化、具有寓教於樂的功能;通過評鑑的觀光工廠,硬體建置與參觀動線較完整流暢,可納列於交通部第三類觀光遊樂地區,許可設置引導路標。透過宣傳提高知名度,已成為民眾週末假日與學校戶外教學的最佳去處之一,暑假期間更是熱門,不少採收費制或預約控管參觀人數。

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