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胖達人創辦人 教弱勢戶做麵包

中央社/ 2014.08.16 00:00
(中央社記者劉世怡台北15日電)胖達人麵包創辦人莊鴻銘獲緩起訴,須提供120小時義務勞務。北檢今天說,莊男明天起赴家扶中心教授弱勢家庭40小時麵包製作課程。

台北地檢署表示,莊鴻銘因製作麵包不符廣告是純天然製作而觸犯詐欺罪,經檢察官考量莊男自白犯罪,胖達人與消費者和解,並提供檢方藝人小S丈夫許雅鈞等人內線交易賣股避損的相關資料。

另外,也考量莊鴻銘是國內麵包師傅的翹楚,應將其技術或做出麵包回饋社會,因此給予緩起訴,須支付國庫新台幣100萬元、提供120小時義務勞務及製作5000個天然酵母麵包。

檢方指出,莊鴻銘已支付國庫100萬元並已提供2740個天然酵母麵包分送育幼院及家扶中心的弱勢家庭,讓弱勢兒童有機會品嚐不添加人工香精的天然酵母麵包。

檢方說,莊鴻銘從8月16日起,在家扶中心舉辦5場共計40小時的麵包製作課程,教授弱勢家庭6戶烘培技能,希望弱勢家庭能學習製作小點心,搭配家扶中心格子舖行銷方式,增加收入。

莊鴻銘預計教導製作的麵包種類,包括菠蘿麵包、黑豆麵包等,材料也由莊鴻銘提供;9月1日起在台北看守所開課,每天4 小時,共計10堂課,共計40小時教導北所裡的受刑人做麵包。

檢方說,後續將規劃發送剩餘的2260個麵包及莊鴻銘所剩餘40小時義務勞務。1030815

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