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新北:吃鮑魚 本土最青最安心

中央社/ 2014.08.16 00:00
(中央社記者王鴻國新北市16日電)新北市政府農業局指出,大陸進口鮑魚類產品日前被驗出硝基(口夫)喃代謝物,籲請消費者吃飽魚,還是本土養殖最新鮮、安全。

農業局指出,新北市衛生局日前抽驗市面上販售鮑魚類產品,大陸進口鮑魚類產品驗出含有不得檢出動物用藥硝基(口夫)喃代謝物,可能與大陸鮑採箱網養殖並投餵人工飼料有關。

農業局指出,本土貢寮鮑生長於潮間帶海域,攝食天然海藻「龍鬚菜」。貢寮鮑養殖成本較高,每斤約新台幣500元到600元間,因此有不少業者採用價格僅一半的大陸鮑,但部分大陸鮑來源不明,恐有食品安全疑慮。

新北市農業局長廖榮清表示,市府為確保農漁產品食用安全性,也特別推出「安心標章」,只要通過專業檢驗機構檢驗合格的養殖戶出產的漁產品都可取得認證,已輔導貢寮區19戶養殖業者取得安心標章,民眾可清楚辨明採買到合格漁特產。

農業局強調,民眾消費時仍應選購本土產品最新鮮及安全,由於大陸鮑因箱網養殖,活動力不足,外殼上易有附生物,貢寮鮑採野放養殖,外殼較為光滑,除認明標章外,選購時可從外觀輕易分辨。1030816

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