農畜產品價格 逐步回穩

近來物價漲不停，不過農委會畜牧處已成功將全國毛豬市場交易價穩定在每公斤82元上下，土雞近日價格也回穩，白肉雞則未漲。

畜牧處統計今年2到7月，指標土雞的紅羽土雞產地，每台斤均價依序為56.6、51.8、45.1、41.1、41.9、37.8元，年初貴是因去年產量過多減產所致，但再增產的量推出，加上夏天進補食用量減，產地價下滑，7月均價比2月大跌3成3。

但是零售價卻不動如山，7月每隻仍要500多元；於是畜牧處除轉公平會調查，也同步在8月2、3日，在全國9處辦促銷活動，每隻特價賣250元，以鬆動零售價；近期效應已產生，傳統市場零售價開始回跌。今天畜牧處表示，攤商每隻賣價已降到350元。

另關於豬肉替代用肉的白肉雞，價格也保持穩定，沒有上漲，今天拍賣價每台斤30.3元；依畜牧處統計，自2到7月均價每台斤依序為27.9、28.4、29.4、30、30.1、30.3元，近幾個月價格持穩。

再看台北果菜市場整體菜價，今天跟近日均價都在每公斤30.2元，比合理價25元高，但不屬高價帶；可調控最大宗的高麗菜每公斤18.9元，比合理價低。