回到頂端
|||
熱門: 宜居城市 台美 3颱

大甲稻米品質競賽競爭激烈 年青人技冠種植老將

台灣好新聞/ 2014.08.14 00:00
記者陳榮昌/台中報導

大甲區農會舉辦103年一期稻米品質競賽評選,計有十八位農友參加,競爭相當激烈,十四日上午成績揭曉,高雄145品種由24歲的農民馬聿平獲得冠軍、台梗九號由鄭雲益農友奪第一名,兩位冠軍農友分別和亞軍、季軍農友,將代表大甲區參加今年全國名米產地冠軍賽。

大甲農會承辦103年一期稻米品質競賽評選,競爭激烈,十四上午高雄145組冠軍由年輕的農友馬聿安獲得,台中區農業改良廠廠長林學詩、總幹事劉政文等事在場祝賀。〔記者陳榮昌攝〕

農會總幹事劉政文表示,農糧署為鼓勵農民生產高品質稻米,向社會大眾宣揚各地區優良國產米品質與米食文化,協助建立地區性最佳田間栽培管理技術,全面提昇國產米品質,透過全省鄉鎮區農會辦理稻米品質競賽活動,找出各地區的種稻達人,並代表參加年度十大經典好米選拔。

今年度大甲農會所舉辦稻米品質競賽,共有十八位農友參賽,十四日上午由台中區農業改良廠廠長林學詩、農糧署台中辦事處、台中區農業改良場、台中市政府農業局等所組成的評審團,對多次競賽入選的樣品進行最後一階段糙米、白米外觀的評鑑。

競賽中數十位農民在現場觀望過程,由於參加評審的米穀品質都十分優異,致令評審人員敢掉以輕心的細打分數,午前成績才順利出爐,79年次的農民馬聿平第一次參加比賽即奪魁,在大會場上謙虛的表示各位先輩承讓了。

農糧署台中辦事處李櫻月小姐表示,今年參賽者在食味評鑑的蛋白質含量得分有偏低,最高分達到8分,最低分只有6.4分左右,專家表示影響白米蛋白質含量高低首要注意施肥管理,必須控制好施肥量及施肥時間;而此次部份參賽者的被害粒偏高、容重量不足及未熟粒偏高等問題都必需要特別注意。

大甲農會為達到提高農民收益,並讓消費者吃到高品質稻米的目的,於十八年前開始辦理稻米評鑑比賽,因努力的結果,曾連續四年榮獲十大經典好米殊榮,希望大家一起來種好稻吃好米。

這次參賽得獎人員將於8月30日,在芋頭節產業文化活動會場頒獎,得獎名單如下:高雄145組:特等獎 馬聿安、貳等獎 林富雄、參等獎 陳隆安、優等獎 陳勝厚。台梗九號組:特等獎 鄭雲益、貳等獎 鄭增男、參等獎 周根墡、優等獎 王秀菊。

社群留言