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新北果雕賽 百餘高手較技

中央社/ 2014.08.13 00:00
(中央社記者王鴻國新北市13日電)第3屆新北市果雕技能競賽16日起在三重綜合體育館舉辦2天,共有125組國內外選手同場較技,歡迎大家一起來欣賞。

新北市勞工局今天舉辦「第3屆新北市果雕技能競賽暨國際交流」記者會,現場展現各式蔬果雕刻,市長朱立倫也親手完成「平安南瓜燈」,並與來自西班牙、日本和台灣的果雕大師高舉各式果雕作品,宣示活動正式開跑。

朱立倫表示,新北市非常重視技職教育,逐步發展出各校的專長領域和特色,期待技職體系的孩子們,能夠在大師的帶領下,技術更精進,吸引更多年輕人投入果雕創作,讓整體餐飲技術更為提升。

勞工局長謝政達表示,舉辦果雕技能競賽目的,是希望落實技職札根,今年邀請國外大師前來交流,擴大視野,還特別開放國外選手參賽,吸引來自泰國、馬來西亞、日本及韓國等國選手報名。

他表示,今年不僅報名組數高達125組,一舉突破往年的比賽組數,總獎金高達新台幣40萬元,歡迎大家一起參與這場精彩的視覺饗宴。

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