為增加消費者對高接梨的多種選擇,苗栗區農業改良場作物改良課助理研究員張雅玲表示,今年國內高接梨推出的華山梨、秋黃梨及黃金梨3個新品種,已值採收盛期,可提供消費者新選擇。
場方說明,在國內精湛的生產技術下,克服適應馴化的問題後,栽培成果相當豐碩,果實重量介於400至500公克,糖度高達12度以上,口感及風味各具特色。
場方也說,在調整嫁接時間及採收後,利用低溫儲藏後,延長了果實供貨時期,其中晚熟的黃金梨可儲藏到年底,品質仍佳。
新推出的三種梨,因為初期栽培數量較少,場方提醒想嚐鮮的民眾動作要快,可電洽卓蘭鎮農會04-25892006*507、大湖地區農037-993232、三灣鄉農會037-832077及頭份鎮農會037-662444購買。