台南市歸仁區大廟里在老一輩歸仁人口中俗稱「大人廟」，此區早期以養雞業聞名。全盛時期雞蛋的產量約佔全國市場銷售量30％，為讓更多人了解地方的歷史文化，便以「大人廟ㄟQ蛋」為品牌名稱。
Q蛋原物料採用牧大畜牧場附有生產履歷的雞蛋，經CAS認證，不含抗生素，無蛋腥味，不添加防腐劑、色素、味素等化學物質，純粹以糖、醬油（特製無防腐劑）及中藥滷包（無農藥殘留）為食材製作而成，天然健康無負擔。
一口咬下，先感受到鹹甜交錯的醬汁，蛋白部份硬度適中，有別於鐵蛋偏乾硬的口感；蛋黃部份則鬆軟綿密，入口回甘，香氣十足。每一包Q蛋皆為真空包裝，並可提供宅配服務，讓外縣市顧客也能輕鬆在家品嚐。
除了Q蛋之外，還有雞腳、豆干、雞腳輪等產品也都深獲顧客好評。中秋節即將到來，想購買台南特色伴手禮的民眾，大人廟ㄟQ蛋是您的最佳選擇。（圖／大人廟ㄟQ蛋提供）
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