可果美行銷企劃部主管林宮男表示：「蕃茄除了可用來作為減肥妙方外，茄紅素的抗氧化效果也是廣為人知，但蕃茄還有其他的營養價值尚待大家去發掘。而包括日本可果美在內，國內外有許多學者長期投入蕃茄的各種營養價值的研究。」林宮男也表示，台灣的爸爸們平時總是為了全家人衣食無虞的生活打拼，因而忽略自己的身體健康；透過蕃茄營養價值的新發現，希望全天下的爸爸都能從平日飲食做起，透過簡單、迅速的方式，保健身體。
爸爸保健康 活化精子就靠茄紅素
營養師謝宜芳說：「一般大眾都知道蕃茄中的茄紅素除了可有效降低總膽固醇與三酸甘油脂，預防心腦血管疾病的發生外，也可改善攝護腺疾病的問題。但近年來，由於生活作息不正常的情況增加，男性受孕能力不足的比例也相對提高。研究發現，受孕能力較低的男性體內茄紅素含量較一般男性正常值低，對抗自由基的能力下降，導致精子活動量低。」謝宜芳指出，要提高精子的運動量，建議多攝取茄紅素。而蕃茄汁中含有大量茄紅素，是攝取茄紅素最有效迅速的方式。研究顯示，每天攝取蕃茄汁即能有效提升精子的運動量，有助提升受孕的機率。