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平鎮養蜂班奪4頭獎 市長陳萬得頒匾額勉勵

台灣好新聞/ 2014.08.02 00:00
地方中心/桃園報導

行政院農業委員會為鼓勵全國各地區蜂農以及養蜂產銷班產製高品質蜂蜜,每年由苗栗區農業改良場主辦,台灣養蜂協會協辦之全國國產優質龍眼蜂蜜評鑑比賽,今年2014得獎名單已出爐,頭等獎由平鎮市養蜂產銷班班長黃金龍、班員劉康祥和劉惠文3人獲得;劉康祥之父劉得鈾以臺灣養蜂協會會員送件參賽也獲得頭獎,市長陳萬得31日特別頒發「達人」賀扁以為勉勵。

圖說:劉得鈾(左一、抱小孩者)、劉惠文之父、劉康祥(中)、黃金龍(右二)

陳萬得表示,蜂蜜評鑑過程包含儀器檢驗 ( 初評 ) 及感官評比 ( 複評 )二個階段,檢驗部份由財團法人中央畜產會完成並送苗栗區農業改良場進行初評,複評階段則邀集國內具有感官品評經驗之產、官、學界學者及專家就色澤、香氣跟口感味道進行複評,通過層層考驗才能得到全國頭等獎的肯定! 平鎮市養蜂產銷班的成員只有11人卻一口氣拿回4個頭等獎,非常不容易,也是平鎮市之光,同時也說明8年多來,市公所編列經費多元多面的鼓勵產銷班提升品質已發揮一定的功效。

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