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臺北國際牛肉麵節 九月開跑

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2014.08.01 00:00
「2014臺北國際牛肉麵節」活動將開跑了,今年邁入10周年,今年以「十全食美in Taipei」為口號,活動時間為9/1開始,到10/15止,期間辦理「廚神爭霸賽」等一系列活動單元,提供國內外消費者享受一場結合「視覺、味覺、嗅覺」等美食饗宴。

牛肉麵節中最受矚目的「廚神爭霸賽」,將從9月份中下旬,展開「紅燒組」、「清燉組」、「創意組」三種口味組別,在嘉義縣及臺北市舉辦南北爭霸賽初賽,屆時預估將會有近百組參賽者,一起爭取10月份總決賽的參賽資格門票,來角逐「2014年牛肉麵廚神」。

今年還首次開辦60歲以上「廚神爭霸賽」,參賽者必須年滿60歲,方可報名的「敬老組」趣味性競賽組別,希望透過此次的賽事,能尋找兒時記憶中,那碗可口美味的「牛肉麵」的味道。

另外,9月份起,由美食家費奇小姐擔任召集人兼主筆,回顧「臺北國際牛肉麵節」10年來的成長歷程,挖掘歷屆參與業者及選手們,鮮為人知的奮鬥故事,將心路歷程以文字來呈現,傳唱臺北牛肉麵的風雲傳奇故事。

主辦單位特別邀集全臺100大好店於2014/10/01-15聯合推出「打卡送美食」活動,今年牛肉麵節全面採e化報名,有興趣共同參與行銷及報名上述賽事的牛肉麵業者或個人,請上活動官網或臺北市商業處網站查詢。

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