中國黑心肉損商譽 日麥當勞 推豆腐麥克雞塊
自由時報/
12 年前
〔編譯林翠儀／綜合報導〕為了降低中國黑心肉事件帶來的衝擊，日本麥當勞從30日起，全國3100家店鋪，同步推出以魚漿加豆腐油炸的「豆腐真薯麥克雞塊」，希望挽回買氣。
中國上海福喜食品公司，上週爆發提供過期變質肉品給麥當勞等跨國速食餐廳事件，日本麥當勞也遭到波及，關東地區500家分店販售的麥克雞塊，證實使用了上海福喜提供的原料。日本麥當勞雖然立即宣布停賣出問題麥克雞塊，但商譽已嚴重受損。
讀賣新聞報導，從上週事件爆發後，麥當勞每家分店平均業績下滑了15~20%左右。麥當勞日本控股公司29日發表上半年財報，總裁兼首席執行長卡薩諾瓦對於商品出問題公開道歉，但也忍不住大喊「被騙了」。
「豆腐真薯麥克雞塊」是日本麥當勞原本就預定在夏季推出的季節性限定商品之一，結果正好遇到麥克雞塊出問題，意外地成為焦點商品。
「豆腐真薯麥克雞塊」是以魚漿加山藥泥、豆腐、毛豆、紅蘿蔔及洋蔥等材料，經油炸而成。麥當勞強調魚肉來自美國的阿拉斯加鱈魚，豆腐為日本產，最後加工國為日本。預定從7月30日販售到8月21日為止，1份5顆定價249日圓（約74台幣），較麥克雞塊5顆195日圓貴了一些。
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