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金門中秋博餅 增台同鄉會初賽

中央社/ 2014.07.29 00:00
(中央社記者陳守國金門縣29日電)「2014金門中秋博狀元餅」活動今天由縣長李沃士等人啟動,8月9日將在烈嶼鄉開幕,今年新增台北、台中、高雄同鄉會初賽。

李沃士、金酒公司董事長李文選等人下午在縣府舉行中秋博餅期前記者會,由今年夏艷金門海洋風比賽首獎的浯江舞蹈團表演「博餅秀」揭開序幕,並宣布今年狀元彩品小汽車一輛。9月7日晚上將在金城鎮總兵署總決賽。

李沃士表示,金門與大陸福建省廈門市、泉州市合作,將中秋博狀元餅活動變成區域城市活動,將有助於觀光推展。

李沃士說,今年有鄉鎮、觀光市集、網路APP初賽,還增加台北、台中、高雄同鄉會初賽,讓台灣鄉親體驗博餅。

各項初賽取882人進入總決賽,其中5鄉鎮440人、觀光市集260人、網路博餅50人、金門大學20人、同鄉會60人、各特業店52人。

博狀元餅相傳是出生金門洪門港(后豐港)的明朝鄭成功部將洪旭,在鄭成功進攻金陵時,留守金廈,為穩定軍心並慰藉官兵思鄉情緒,在中秋節讓士兵玩上一把,久而久之,博狀元餅從金廈傳開,成為金門與大陸福建省的中秋節慶活動。

博狀元餅的工具為6個骰子與1個碗,每人輪流擲骰子,依碗中「四點紅」的骰子多寡,定出狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等。如6個骰子相同,可囊括桌上全部月餅。

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