高樹木瓜賽 農民邱金盛奪木瓜王

客家電視台/
11 年前
【陳文霖 屏東高樹】

屏東農友邱金盛所栽種的木瓜,被評鑑第一名,他的木瓜,在高樹鄉農會所舉辦的,103年高樹木瓜比賽中,不論糖度、肉質與外觀,都優於他人,因而從22位參賽者中脫穎而出,榮獲今年高樹木瓜王的頭銜。

「主要重點就是,它的肉質細不細。」

經過評審以糖度、口感與外觀等各方面的評定,農友邱金盛所種的木瓜糖度,高達13.5度,而且果肉鮮嫩、香氣具足,獲選為今年高樹木瓜評鑑的冠軍。

評鑑委員 李文立:「它果實外表都已經黃色,可是裡面的肉質還是Q彈的,這個我們比較喜歡,另外一個重點就是香氣。」

「如果清乾淨一點,比較沒有病菌。」

種有兩甲多木瓜的邱金盛,相當注重田園管理的工作,他每天都要到木瓜園,清理枯枝枯葉,以免木瓜受到病菌感染,他說只要用心栽培,就能種出好木瓜。

高樹木瓜評鑑冠軍 邱金盛:「要來觀察它,這樣才能知道,最近木瓜有在成長嗎?還是有病蟲害嗎?」

為了刺激木瓜開花結果,邱金盛所種的木瓜,全都經過矮化處理,此舉不但方便採收,還能提升產量,近幾年他更突破,木瓜不能原地連作的限制,使得生產成本大幅降低,為自己的木瓜產業,打下更好的基礎。

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