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德國慕尼黑啤酒節 跳進金黃的海海人生

欣傳媒/欣傳媒 2014.07.28 00:00

欣傳媒 | 一次旅行/楊子慧鍾瑩貞、楊子慧、黃琬婷

大口喝酒、大口吃肉的德國啤酒節,洩露出日耳曼民族嚴謹面貌下的另一種豪情,這是個德國人的集體狂歡時刻:老闆直接下令休假,替員工訂了一桌,全員到場Happy一下;現場所有人,甚至是老奶奶看來都非常盡興,即便是小朋友,也都可以選擇不含酒精的啤酒,或是搭乘夜晚的閃亮摩天輪,俯瞰腳底美麗的燈光。

哪個節日可以在16天中,吸引全球600萬參加者,並消耗掉600萬公升的啤酒?答案非慕尼黑啤酒節莫屬,這個普天歡騰的節日,大家舉著酒杯高喊「Prost!」(德語:乾杯),沉浸在金黃色的泡沫中,享受「酒池肉林」的恣意隨興。

又稱為十月節(Oktoberfest)的慕尼黑啤酒節,起源於西元1810年,當時為了慶祝巴伐利亞皇儲路德威一世(Ludwig I)的婚禮,皇室廣邀百姓狂歡同樂,大量供應免費啤酒和美食,不分階級日以繼夜飲酒作樂,演變至今,成了一場國際性的嘉年華盛事。

每年9月第三個星期六至10月的第一個星期日,從各地湧進的參加者,身著中古世紀服飾,群聚在慕尼黑市區德蕾莎廣場(Theresienwiese)的彩色大帳篷裡,享用著豬腳、香腸等傳統美食,棚內不時有樂隊表演,為節慶注入歡騰氣氛。棚外也同時架起像是雲霄飛車、摩天輪等各式遊樂設施,會場頓時成為讓大人小孩盡情玩樂的園遊會。

走進會場一看,簡直就像超級大型的遊樂場,摩天輪、大怒神、旋轉木馬、海盜船……華麗登場,快樂的氛圍旋即映入眼簾,人潮洶湧程度簡直可以媲美士林夜市。

但是,真正喝酒的地方到底在哪裡?你該不會以為就只是一個大廣場,擺滿各樣式的啤酒就被打發了吧?NO!整個會場將近有15個「啤酒帳篷」(Beer Tent),字面上雖是「帳篷」,感覺不足為奇,但親身體驗後,你會覺得根本就是縮小版的小巨蛋,每個帳篷平均都可容納上千人,最多甚至可到上萬人!

不論內外都裝飾得非常花俏、有特色,提供不同種類的啤酒及食物;其標準的啤酒杯以1公升起跳,整場的客人似乎都將啤酒當水喝;穿著傳統服飾的服務人員在場內忙碌穿梭,即便是個子很小的女生,也都可以兩手端著10杯大啤酒,非常厲害!伴隨著現場演奏的巴伐利亞音樂,三不五時還會聽見人們舉起酒杯大喊「Prosit!」(乾杯)。

不僅慕尼黑有啤酒節,位於德國西南部的斯圖加特(Stuttgart)也在9月底至10月初舉辦啤酒嘉年華(Volksfest),這個名列德國第二大的啤酒節慶,同樣能見識到德國人外冷內熱性格中,豪爽熱情的一面!

德國慕尼克啤酒節

TIME每年9月底到10月初約兩周

PLACE 慕尼黑市區德蕾莎廣場

COST 入場免費,但遊樂設施與暢飲啤酒均需另外計價

WEB www.oktoberfest.de

NOTE 入場雖免費,但帳篷要好個月前預訂,若腳步晚的可試試平日時段

【飲酒過量 有礙健康 欣旅遊關心您】

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