拍攝團隊23日至27日抵達首站尼加拉瓜，中華民國駐尼大使邢瀛輝陪同拍攝團隊採訪「兒童發展中心」與「冷凍庫興建案」等台尼雙邊合作計畫，。
拍攝團隊並分別於尼京馬納瓜及鄰近的卡拉索、格拉那達、馬薩亞等地採訪尼國重要宗教節慶與傳統民俗文化、湖泊與火山等自然景觀、咖啡莊園與著名觀光景點等，希望國內觀眾可以透過新聞鏡頭欣賞尼加拉瓜豐富的自然生態、天然資源與風土民情。
尼國政府對此一拍攝專案甚為重視，觀光局除提供絕大部分的贊助及協助洽排拍攝行程外，並指派專人與導遊全程陪同，家庭部長拉米雷斯（Marcia Ramirez）、尼加拉瓜駐華大使塔比亞（William Tapia）也出席相關採訪行程。