文化局長林寬裕表示，從小在都市叢林中長大的孩子，平常鮮少有機會接近田園、親眼看到餐桌上各種美味食物的生長過程，因此，美麗永安生活館特別策劃「來自土地的，美麗」特展，透過多元生動的詮釋手法，運用有機食材，讓民眾看展可以看到、摸到、聞到、吃到，食材的原味。策展人248農學市集楊儒門表示，這次展出是把土地美學帶進新北市都會區，帶領大家重新發現食物的原始樣貌與土地的美好，讓曾在農村成長的大人們能重溫幼時的回憶、未曾參與農村生活的朋友則能感受另一種與土地緊密連結的生活方式，希望藉由充滿創意與美感的展出物件，邀請大家一起思考人與環境間密不可分的關係，並重新發現土地的奧妙與美麗。
「來自土地的，美麗」特展於7/22開幕，展覽期間亦將贈送限量消暑冰品，民眾們只要在「新北市美麗永安生活館」粉絲專頁按讚並留下一句觀展心得，並填妥現場問卷，便有機會在現場品嚐到在地小農農產品製作的純天然義式冰淇淋，讓觀眾在享受美麗視覺饗宴同時，也能透過味覺感受這片土地的美好。
展覽期間將舉辦「食之旅程」「親子DIY」「慢食之味」「作農之趣」等相關主題假日推廣活動，內容包含講座、工作坊等，詳情及報名請至美麗永安生活館官網及facebook粉絲專頁查詢。