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南寮地區自己製作甜點的咖啡館

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2014.07.22 00:00
  新竹市東大路三段明日咖啡2014年4月中旬開幕,提供自製甜點及飲料等。店長在大學主修餐飲,因此一直有一個想要主持一家店面的念頭,因此畢業之後便在相關行業磨練,並參與課程,以強化自己的實務經驗。如今終於有了可以發揮的空間。

  明日咖啡初期以甜點及飲品為主,之後為了客人的需求,在週一至週五增加商業餐,主菜有雞腿及魚兩種,另有三明治餐,看客人的胃口而定。在假日只供應輕食,如三明治及小杯子土司。所有餐點可以內用及外帶,鄰近在人力許可下,可以外送。將來還會不斷增加一些餐點。

  明日咖啡供應咖啡、鮮奶茶、茶品(壺)、果汁/冰茶/氣泡、抹醬厚片/小杯子吐司/手工甜點、優惠下午茶(A/B/C餐)等,為了遊客的方便,全天供餐。到十七公里及南寮遊憩的旅者,多了一處平價的歇腳處。尤其店家自己製作的甜點,有自己的特色,重點是不加一些有的沒的東西。(攝影/蔡聰挺)

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